Vender cubertería de plata en España: cuánto vale y cómo tasarla
Actualizado en septiembre 2026
Cómo distinguir la plata maciza del baño y de la alpaca, por qué los cuchillos pesan mucho y valen poco, y cómo se calcula el precio de un juego completo.

Una cubertería de plata heredada es uno de los lotes que más recibimos, y también uno de los que más dudas genera antes de enviarlo: ¿es plata maciza o solo bañada? ¿Cuentan los cuchillos? ¿Vale más por ser antigua? Este artículo responde a las tres preguntas y explica cómo se calcula el precio, para que sepas qué esperar antes de meterla en el pack.
Primero: ¿es plata maciza, baño de plata o alpaca?
En un cajón de cubiertos «de plata» conviven tres cosas distintas, y solo una de ellas vale como metal precioso.
- Plata maciza (925, 916 u 800): toda la pieza es aleación de plata. Lleva contraste con la ley (925, 916, 800, «STERLING», «PLATA DE LEY») y, en las piezas españolas, la marca del platero y el contraste oficial en forma de estrella.
- Baño de plata (plateado): una base de alpaca, latón o acero recubierta con una capa de plata de unas micras. Se marca «EPNS», «silver plated», «A1» o, en la cubertería alemana, con los números 90 o 100. Ese «90» no es un 90 % de plata: son los gramos de plata que se usaron para bañar una docena de tenedores y una docena de cucharas.
- Alpaca o «plata alemana»: una aleación de cobre, níquel y zinc que no contiene plata, aunque se la llame así. Suele ir marcada «ALPACA» o «NICKEL SILVER», o sin marca.
Solo la plata maciza se paga como plata. El baño y la alpaca no tienen valor como metal precioso, por bien conservados que estén.
Cómo leer el contraste de tus cubiertos
Mira el reverso del mango con una lupa: las marcas suelen estar cerca de la unión con la pala o con los dientes. Busca un número de tres cifras. 925 es la ley de la cubertería moderna; 916 es habitual en la cubertería española del siglo XX, la antigua «primera ley»; 800 y 835 aparecen en juegos alemanes, austriacos, holandeses e italianos. Un cuchillo sin marca en la hoja es normal: la hoja es de acero inoxidable y el contraste, si lo hay, va en el mango.
Si no encuentras ninguna marca, no des la pieza por perdida: hay cuberterías macizas sin contraste, sobre todo antiguas o de platero local. Para saberlo con certeza hace falta un análisis, y por eso tasamos por fluorescencia de rayos X (XRF), que lee la aleación real sin dañar la pieza. En plata 925, plata de ley y plata 999: diferencias explicamos qué significa cada contraste y qué pruebas caseras sirven.
Los cuchillos: por qué pesan mucho y valen poco
Es el punto que más sorprende. En casi todas las cuberterías macizas, el mango del cuchillo es una funda de plata hueca rellena de resina o cemento para darle peso, y la hoja es de acero. De un cuchillo que pesa 90 g, la plata puede ser 20 o 25 g. Por eso el peso total del juego en la báscula de casa siempre sobrestima la plata real, y por eso en el laboratorio los cuchillos se tasan aparte.
Lo mismo ocurre con candelabros, floreros y algunas bandejas con pie: llevan relleno para que no vuelquen. Cucharas, tenedores, paletas y cucharones, en cambio, son macizos de punta a punta y pesan exactamente lo que contienen.
Cuánto vale una cubertería de plata: la fórmula
El cálculo es el mismo que para cualquier metal precioso:
peso de plata (g) × ley × cotización del día = valor de la plata fina
Un juego de 12 cucharas y 12 tenedores de ley 925 que pesa 1.100 g contiene 1.017 g de plata fina (1.100 × 0,925). Si la plata cotizara a 1,80 € el gramo, ese juego llevaría unos 1.831 € de plata dentro. Es un ejemplo: la cifra real sale de la cotización del día.
La cotización cambia a diario. Consulta el precio actual de la plata por gramo, donde hay además una calculadora de plata para 999, 925 y 800 con la que puedes hacer el cálculo con tu propio peso.
Sobre ese valor del metal, cada comprador aplica su margen. En OroSeguro el peso se toma en báscula calibrada pieza a pieza, la ley la mide el XRF y la cotización aplicada figura en la oferta por escrito, con el desglose por tipo de pieza. Si no aceptas, la cubertería vuelve a casa asegurada y sin coste.
¿Y el valor de anticuario o de firma?
Una cubertería se paga como plata cuando su valor está en el metal, que es el caso de la inmensa mayoría de juegos de uso familiar. Hay excepciones: piezas de platería histórica y juegos completos de firmas reconocidas, en buen estado y con estuche, pueden valer más en el mercado de coleccionismo que fundidos. Si crees que tu juego está en ese caso, pide primero una valoración a un anticuario o a una casa de subastas: nosotros compramos por el peso de plata y te lo decimos claramente para que no vendas por debajo de lo que vale.
Qué enviar y cómo prepararlo
Pack gratuito, envío asegurado por Generali y oferta por escrito con el desglose pieza a pieza.
Si además tienes joyas o monedas, envía tu cubertería junto al resto de tu plata en un único envío: la tasación separa cada tipo de pieza. El proceso completo, del pack a la transferencia, está explicado en cómo funciona.
Impuestos al vender una cubertería heredada
La venta de plata de segunda mano por un particular tributa igual que la de oro: solo si hay ganancia patrimonial respecto al valor de adquisición, algo poco habitual con piezas heredadas. Lo explicamos, con las fuentes legales, en fiscalidad al vender metales preciosos; todo lo que dice allí aplica igual a la plata.
¿Cuánto vale un juego de cubiertos de plata?
¿Se paga la cubertería con baño de plata?
¿Vale más una cubertería antigua?
¿Hace falta enviar el juego completo?
Los precios de este artículo son ejemplos con una cotización hipotética. El valor real de tu cubertería depende del peso de plata fina medido en laboratorio y de la cotización del día de la tasación.
OroSeguro · MOLTEN CORE, S.L.U. · CIF B22952097
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